close

美式軟餅乾迷人之處 

在美國當地,傳統的美式餅乾是非常普遍,而最經典的就屬於巧克力餅乾(chocolate chips cookie)

美式軟餅乾跟台灣市面上所賣的餅乾最大的差異性就是在於口感。剛烤出來的美式軟餅乾會有外酥內軟且帶有點嚼勁的口感,就因為餅乾本身有點濕度,所以不會像其他的餅乾會造成口乾舌燥。

如果您有在美國吃過當地的美式餅乾,就一定知道美國的餅乾是非常非常的甜。經過我們精心的改良和嚴選不同的配料所創出來的美式軟餅乾,已經克服了傳統美式餅乾甜度過甜的缺點,但又能保持它獨有的口感。保證讓您的味蕾能完全感受到,1片餅乾裡不僅僅只有食材與食材的變化,還包含了我們的用心及熱忱。

為了保持餅乾的新鮮度,每片美式軟餅乾都獨立包裝起來,這樣子才能確保餅乾的品質不會因外來的空氣而快速降低新鮮度及風味。

 

我們的美式軟餅乾,口感屬於鬆軟且有點嚼勁,如果想要有外酥內軟的口感,可以用預熱190度的烤箱烤1-2分鐘,待涼後食用。

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 de Trio Pastry 的頭像
    de Trio Pastry

    de Trio Pastry 美式烘培專賣店

    de Trio Pastry 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()